Vino español

“Sotillo, el Vino y Yo”, la feria más singular de la España despoblada

Sotillo de la Ribera (Burgos) es un pueblo de apenas 500 habitantes que organiza una feria del vino muy peculiar bajo el nombre “Sotillo, el Vino y Yo” y además lo hace de forma comunitaria y desde la participación ciudadana, con el objeto de poner en valor las 90 bodegas y 90 lagares tradicionales que se conservan en el municipio.

Óscar, fundador de Bodegas Díez Gómez : “Toro es una de las regiones vinícolas más antiguas de España y una de las primeras denominaciones de orígen”

Bodegas Díez Gómez nace de las inquietudes y de las pasiones de Óscar en los campos de vino, en la historia de Toro y en la mixología, con su proyecto Wine Mixology y  de Laura en el folclore, a través de su indumentaria y del baile tradicional zamorano, la jota. Bodegas Díez Gómez esta presente en esta edición de Destila MAD 2024 y Grupo Excelencias ha tenido la oportunidad de conversar con ellos para conocer su historia. El lema de la empresa baila, vive y bebe, ¿con que parámetros fue creado?

Vinachest: segunda edición de la feria del vino y de la gastronomía

La segunda edición de VINACHEST, la feria del vino y de la gastronomía de Cheste, llegará a la localidad valenciana los próximos 24, 25 y 26 de mayo. La feria se celebrará al aire libre en plena plaza del Ayuntamiento de Cheste y el acceso será gratuito.  Entre los objetivos de este evento está el de resaltar la amplia variedad y calidad de vinos y gastronomía de la zona.

Ribera del Duero: novedades de una de las D. O. más prestigiosas del mundo

Los estándares de calidad de una de las Denominaciones de Origen más prestigiosas del mundo, Ribera del Duero, no cesan. Con sus más de 2.500 años haciendo vino, por estos días ha causado revuelo.

Certamen de Calidad de los vinos DOP Jumilla cumple 30 años

Jumilla, localidad situada en la frontera entre Castilla-La Mancha y la Región de Murcia acoge el Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla que cumple 30 años y en este 2024 se celebrará durante los días 23 y 24 de mayo. La ocasión será propicia para rendir homenaje a la ciudad que ha acogido a numerosos catadores de renombre a lo largo de estas tres décadas y la que ha sido cuna de excelentes vinos blancos, rosados y tintos elaborados con la emblemática uva monastrell.

Custodio López Zamarra: “ El vino es mi pasión, el vino es mi vida”

Él mismo se define como un camarero realmente especializado en el mundo de los vinos, llamado sumiller. Hace ya 11 años que se jubiló como sumiller del Zalacaín, pero sigue colaborando con la Cámara de Comercio y Escuelas de Hostelería intentando mandar mensajes a la gente joven sobre su filosofía de trabajo, por que como bien dice, “el vino es mi pasión, el vino es mi vida, el vino pues me ha dado todo” y aunque haya aparcado su profesión de sumiller, el vino siempre formará parte de su ser.

Conoce los ganadores de la XIV edición de los Premios Calidad Cigales

El Teatro Las Peñuelas de Cigales, en la Diputación de Valladolid acogió la celebración de la XIV edición de los Premios Calidad Cigales. Los premios son organizados el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales junto al Ayuntamiento de la localidad. 

El vino de fiesta en el Salón Gourmets: 29 sesión del Concurso Nacional de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres

El campeonato consta de dos eliminatorias: en la semifinal, celebrada en la tarde de ayer, los casi 50 concursantes deben enfrentarse a un cuestionario escrito, con preguntas tipo test y a desarrollar y una cata escrita de vinos. Los mejores pasaron a la final que se ha celebrado este jueves en Ifema, donde los finalistas han tenido que superar un test rápido, una cata oral de vinos en un idioma extranjero (inglés o francés), carta errónea, identificación de destilados, licores y bebidas, y, por último, la decantación y servicio de una botella de vino.

Alicia Clavero, responsable de comunicación de la Denominación de Origen Cigales: “siempre hemos sido conocidos por los vinos rosados”

La 37 edición de Salón Gourmets que ocupa por estos días Ifema Madrid es escenario propicio para la exhibición de distintas marcas, entre estas está la Denominación de Origen (D.O.) Cigales.  Conversamos con Alicia Clavero, responsable de comunicación de la marca y nos contó detalles de su origen.  ¿Qué es Cigales? 

El boom de los vinos espumosos, más allá de las grandes celebraciones

  Los vinos espumosos, como el cava y el champán, han experimentado un auge significativo en los últimos años, convirtiéndose en una tendencia cada vez más consolidada en el mundo del vino.

Familia Torres, la marca de vino más admirada del mundo 2024 según Drinks International

La bodega familiar del Penedès encabeza de nuevo la lista anual The World’s Most Admired Wine Brands “por su liderazgo en sostenibilidad, la calidad y consistencia de sus vinos y la fortaleza de su marca en todo el mundo”, según informa la revista británica y, ha sido galardonada además, como la marca de vino más admirada en Europa.

Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV): resultado de la exportación española en 2023

De acuerdo con el Informe “Exportaciones españolas de vino - AÑO 2023”, del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), hay cifras que destacan y demuestran cuán cambiante está el panorama vitivinícola mundial.

Estos son tres de los vinos recomendados por el destacado sumiller Juanma Galán

Juanma ha conseguido reconocimientos como Mejor Sumiller de Málaga; Sumiller por la Cámara de Comercio de Madrid, primero de su promoción y premio Excelencia; Premio Metrópoli al Sumiller del Año.

Spanish Wine RoadShow se consolida como la única gira de showrooms en Norteamérica con la participación de más de 120 bodegas españolas en sus 4 ediciones

En los últimos 20 meses la gira ha visitado 15 mercados de EE.UU. para la promoción de bodegas españolas. Chicago, Dallas y Ciudad de México acogerán los showrooms de la 5ª edición en mayo de 2024. Spanish Wine RoadShow es un programa organizado por la consultora española especializada en internacionalización Gimenez & Sigwald Wine Associates.

Bodega Oro de Castilla: 9 vinos con más de 90 puntos en Vinous

Vinous, líder mundial de las publicaciones especializadas en vino, ha dado a conocer el número de febrero y, de acuerdo a las valoraciones del reputado periodista y enólogo Joaquín Hidalgo, Oro de Castilla es la bodega más destacada de Rueda.

El mundo del vino de luto: fallece Isabel Mijares, primera enóloga de España

La Real Academia de Gastronomía ha anunciado la pérdida de “uno de sus grandes referentes”, quien “a lo largo de los años ha contribuido de manera decisiva no solo a la difusión de la cultura enológica de nuestro país, sino al posicionamiento de la propia Academia”. Ha fallecido Isabel Mijares.

Classica Hacienda López de Haro Gran Reserva 2012

Elizabeth Gabay MW, experta en vinos, elige un Rioja de más de una década como el mejor para The Rosé Report 2023

La experta en vinos rosados Elizabeth Gabay MW elige un Rioja de más de una décadacomo el mejor que ha catado en el año para su informe The Rosé Report 2023, un ranking de más de 220 vinos rosados de todo el mundo, publicado por la revista Club Oenologique.

Las Moradas en San Martín y su Albillo Real, un vino que debes probar

La cosecha de 2022 comenzó en Las Moradas en San Martín con el albillo real. Una variedad muy temprana, llamado a su cultivo “tempranales” por esta razón. El 2022 vivió un invierno frío y es- pecialmente seco. La primavera fue lluviosa con temperaturas desde mayo muy altas, propias del verano. Por su parte, en junio, julio y los primeros días de agosto se vivieron numerosas olas de ca- lor, así como altas temperaturas generalizadas y sin tormentas, adelantando los estadios de la uva.

Bodegas José Pariente apuesta por la D.O. Ribeiro con la adquisición de “A Vilerma”

LA FINCA ACASARADA, CON 6 HECTÁREAS DE VIÑEDO, HA SIDO ADQUIRIDA POR LOS HERMANOS PARIENTE CON EL OBJETIVO DE DAR CONTINUIDAD AL PROYECTO DE ARSENIO PAZ, FUNDADOR Y PIONERO RECUPERADOR DE LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS DE LA ZONA.

Milvus Edición Especial, un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo

Milvus Edición Especial, es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Milvus en Zazuar (Burgos). Perteneciente a la D.O Ribera del Duero, procede de una selección de viñedos centenarios, algunos de ellos prefiloxericos, y con una crianza de 10 meses en barrica de roble francés.