AOVE
Caviaroli está presente entre los expositores de la feria Alimentaria, inaugurada hoy y que sesionará hasta el 21 de marzo en Barcelona. Conversamos con Ramón Ramón, director general de la...
Daniel García Peinado presentó la ponencia "La cocina del Virgen Extra", en el marco del Cuba Sabe 2024. Entre las muchas bondades que presenta, resaltó el poder del oleocanthal, uno de los...
El viernes 9 de febrero, al filo de las tres de la tarde, Dani García Peinado, de Málaga, España, presentará "Cocina del Virgen Extra en Cuba”, en el marco del evento gastronómico Cuba Sabe...
Este 2023 se ha reconocido a 'Aceite de Madrid' como denominación de origen a nivel europeo gracias al esfuerzo de cooperativas y productores privados.
DO Aceite de Madrid en números
más de...
Estepa Oliva, una empresa aceitunera encargada de la venta de aceitunas saludables y de aceituna verde ecológica, se hace eco de la información aportada por el portal web Oleo sobre...
La sequía, el aumento del coste de los fertilizantes y el efecto acopio explican la subida de precio de este producto
La misma botella de aceite de oliva virgen extra puede llegar a costar un 45%...
Entre las cerca de 200 firmas expositoras en esta, la primera edición de Auténtica, hay una que resalta en particular, por su atractiva propuesta.
Santi Ramón intercambió con Excelencias Gourmet y...
Rafael Ansón con Rosa Vañó, reunidos con motivo de un posible acuerdo de colaboración para promocionar el AOVE en la alta cocina en el espacio iberoamericano.
El aceite de oliva...