Un laboratorio británico ha creado GABYR, la primera cerveza sin alcohol que simula la sensación de estar embriago. Pero lo mejor es que ofrece relajación y sociabilidad sin resaca ni adicción.
Te explicamos cómo se elabora la cerveza sin alcohol, qué dice la ley y por qué no sabe igual que la tradicional
El Día Mundial Sin Alcohol se celebra el 15 de noviembre y es una excelente oportunidad para explorar alternativas divertidas y saludables.
La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo, y su impacto medioambiental, en ocasiones, llega a ser bastante alto. En el futuro de la gastronomía, las innovaciones apuestan por la sostenibilidad y, precisamente en busca de reducir esto, ha surgido un producto sorprendente: la cerveza en polvo.
Las empresas Cerveza Mica y Sin Alcohol S.L. se han unido en la Ribera del Duero para lanzar al mercado Mica Sin, la primera cerveza de autor sin alcohol 100% artesana y española. Se trata de una cerveza gourmet súper Premium que a partir de ahora podrán degustar también aquellas personas que no quieren o pueden consumir alcohol.
