La joven gallega María Bazar se alza como ganadora del XIII Premio Promesas de Le Cordon Bleu Madrid con una receta de dorada que deslumbró al jurado.
FOTO: Raúl Campillo, ganador de la pasada edición, preparando su plato en la final del Premio Promesas 2023.
Le Cordon Bleu Madrid ha dado a conocer la lista de los 50 jóvenes seleccionados que participarán en la XII edición del Premio Promesas de la alta cocina. En el prestigioso certamen nacional participan los alumnos de cocina seleccionados procedentes de 28 escuelas repartidas en 21 provincias de todo el territorio.
La convocatoria al Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid, certamen de referencia en España, llega por estos días a las escuelas de cocina ya en su undécimo año consecutivo.
Le Cordon Bleu Madrid ha anunciado el presidente del jurado que elegirá el plato del ganador del X Premio Promesas de la alta cocina de entre los diez jóvenes estudiantes finalistas seleccionados de toda España la próxima semana. El jurado estará presidido por uno de los mejores chefs nacionales de la actualidad, Jesús Sánchez, propietario del restaurante Cenador de Amós en Cantabria, con tres estrellas Michelín y tres soles Repsol.
Le Cordon Bleu Madrid ha anunciado hoy los diez finalistas del X Premio Promesas de la alta cocina que participarán en la gran final el próximo 26 de abril en la sede de Le Cordon Bleu Madrid, en la Universidad Francisco de Vitoria. Los seleccionados de 8 provincias españolas y 10 centros, tendrán que presentar una propuesta con ingredientes y técnicas comunes ante un jurado profesional que se desvelará en las próximas semanas.
Le Cordon Bleu Madrid ha publicado la lista de seleccionados que participarán en la décima edición del Premio Promesas de la alta cocina. Entre todas las inscripciones recibidas tras la convocatoria, la escuela ha seleccionado 50 estudiantes para acceder a la siguiente fase del prestigioso concurso.
Por décimo año consecutivo, los estudiantes de cocina de toda España podrán presentar sus candidaturas al Premio Promesas de la alta cocina. Considerado el certamen nacional más relevante en este sector, ofrece la posibilidad de seguir formándose en una de las instituciones de mayor prestigio: Le Cordon Bleu Madrid.
El ganador de la IX edición del Premio Promesas de la alta cocina es el estudiante de cocina Pablo García Llorente del IES Valle de Aller de Asturias, en la final celebrada en Le Cordon Bleu Madrid, situada en la Universidad Francisco de Vitoria de Madrid.
Le Cordon Bleu Madrid acaba de publicar la lista de seleccionados a nivel nacional que optarán este año al Premio Promesas de la alta cocina. La escuela de alta cocina ha seleccionado un total de 50 estudiantes para acceder a la siguiente fase del certamen entre todas las inscripciones recibidas.
Le Cordon Bleu Madrid ha dado a conocer los nombres de los 10 finalistas que competirán en la gran final del VIII Premio Promesas de la alta cocina que se celebrará a finales de abril. Los candidatos, de 9 centros y en representación de 9 provincias, tendrán que competir y presentar un plato con un ingrediente en común ante un jurado profesional que se desvelará en las próximas semanas.
Le Cordon Bleu Madrid ha dado a conocer el listado de seleccionados que optarán este año por el Premio Promesas de la Alta Cocina. El certamen permite a sus ganadores cumplir un sueño y seguir formándose en una de las escuelas culinarias de más prestigio a nivel mundial gracias a las becas que otorga el Premio.
Hasta el próximo martes 10 de diciembre, todavía es posible presentar la candidatura al Premio Promesas de la Alta Cocina, un certamen organizado desde hace ocho años por Le Cordon Bleu Madrid, y en el que compiten por el título jóvenes estudiantes de cocina de toda España.
La estudiante de cocina Anna Drosyk, del IES Jorge Santayana de Ávila, ha resultado la ganadora de la VII edición del Premio Promesas de la alta cocina en la final celebrada en Le Cordon Bleu Madrid, situada en la Universidad Francisco de Vitoria de Madrid.
Le Cordon Bleu Madrid ha dado a conocer este 27 de febrero los diez cocineros finalistas al VII Premio Promesas de Alta Cocina. El certamen se desarrollará el próximo 11 de abril en la sede de la reconocida escuela de gastronomía, que se encuentra en la Universidad Francisco de Vitoria de Madrid.
La final de la VII Edición del Premio Promesas de la alta cocina está cada vez más cerca. Los aspirantes, seleccionados entre un total de 23 centros de 17 provincias, compiten en esta fase del premio para conseguir uno de los diez puestos de la final del concurso. Sus vídeo recetas ya están disponibles en la página oficial de la Escuela en Facebook para su voto popular.
