Para llevar una dieta saludable o perder peso no hay que dejar de consumir grasas, todo lo contrario. Siempre deben contemplarse las grasas saludables en cantidades controladas. A continuación ofrecemos algunas ideas para reducir la ingesta de grasas que quizá no son tan saludables o son demasiado abundantes en pequeñas dosis, como una mahonesa, una mousse, una fritura, etc.
