Se habla mucho de la carbonara: que si debe llevar huevo y no nata; que si el beicon no es el guanciale tradicional, etcétera. Y no podemos dejar de darles la absoluta razón a todos los que defienden...
Cuando escuchamos o nos viene al pensamiento la palabra "banquete", generalmente la asociamos a una celebración en torno a una mesa con profusión de alimentos, ya sea un evento social o comercial....