Enóloga del Año 2025, Ana Barrón fue el alma de Marqués de Vargas. Su legado: viticultura sostenible, vinos honestos y una forma cercana de entender la tierra y el tiempo.
La enóloga Ana Barrón, referente del vino de Rioja y ganadora del Premio a la Profesional del Rioja 2024, ha fallecido a los 55 años. Su legado queda vivo en cada copa.
Con sus libros, investigaciones, cocinas, emprendimientos, las mujeres han sido protagonistas en este tan importante aspecto de la cultura que es la gastronomía.