Historia

Aunque cuando una puerta se cierra, otra se abre, es cierto que los amantes del jazz están de luto en Madrid por el cierre de Café Central después de 43 años. Esta cafetería de estilo europeo, a...
El origen del sushi te puede sorprender, no es de donde muchos creen. Lo que comenzó como un método para conservar pescado ha evolucionado a lo largo de los siglos hasta convertirse en una de las...
La gastronomía forma parte del contexto histórico de las sociedades. Para entender cómo la comida ha evolucionado a lo largo del tiempo existen los centros de interpretación gastronómica. La dinámica...
Se acerca la Semana Santa y como es tradicional en los últimos tiempos, el canal de televisión Historia, emitirá una nueva edición de La Última Cena, concretamente el viernes 26 de marzo, a las 22:00...