Descubre 4 recetas de gildas irresistibles, desde la clásica con anchoa hasta versiones de carne, pulpo, bacalao y vegana. Perfectas para hacer en casa para aperitivos y vermuts.
Las aceitunas negras, conocidas por su sabor intenso y su textura suave, son un ingrediente versátil que puede transformar cualquier plato en una experiencia culinaria única.
A continuación, te presentamos algunas ideas para emplear aceitunas negras en diversas recetas.
Estepa Oliva, una empresa aceitunera encargada de la venta de aceitunas saludables y de aceituna verde ecológica, se hace eco de la información aportada por el portal web Oleo sobre las estimaciones para la campaña de la aceituna actual en Andalucía.
Estos datos ofrecidos muestran la recolección de aceitunas de mesa. La producción estimada supera la cifra de las 300.000 toneladas de aceitunas de mesa.
Del 29 al 31 de marzo próximo llegará Iberovinac 2023, fecha esperada por los amantes del vino, el aceite y la aceituna, y también del turismo.
