Adolfo Santos, chef ejecutivo de Forbes House, gana el Bocuse d’Or España 2025 y representará al país en Europa. Descubre sus platos, trayectoria y próximos retos.
La Academia Bocuse d’Or España abre su convocatoria hasta el 10 de agosto para seleccionar al chef que representará al país en las olimpiadas de la alta cocina. El ganador de la final nacional en Madrid (2025) competirá en Europa 2026 y, si clasifica, en la final mundial de Lyon en 2027.
Ya tenemos a los 5 candidatos para representar a España en el certamen Bocuse d’Or España. Esta edición de los prestigiosos premios se celebrará en Madrid el día 8 de mayo, en la sede central de Makro. El que salga vencedor será el encargado de representar al país en la final europea de Trondheim, el 19 y 20 de marzo del próximo año.
La Academia Nacional Bocuse d’Or España, abrió el proceso de búsqueda del cocinero para encontrar al representante español para nueva edición del certamen.
Falta menos de una semana para el mayor evento gastronómico de este año en España. Los días 27 y 28 de noviembre, el escenario del Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid se llenará con 8 boxes de cocina que ocuparán 16 chefs con una gran trayectoria a sus espaldas para concursar por el triunfo en el Bocuse d’Or España 2015.
