prácticas sostenibles
Hoy en la sección Un Vino, Un Sumiller, nos acompaña Sandra Lozano, sumiller en Sin Mala Uva Wine Bar en Barcelona para descubrimos Alain Graillot Crozes- Hermitage 2021.Sandra es una de las...
La temporada de ostras verdes es un evento muy esperado por amantes de la gastronomía y del mar en muchas partes del mundo, especialmente en regiones costeras. Estas ostras, también conocidas como...
El chef Gerson Iglesias es uno de los promotores de Cociña Ourense, una asociación que nació a principios del 2019 con la intención de aunar el talento culinario de la provincia para promocionar la...