gastronomía accesible
La gastronomía se creó para reunir a todos alrededor de una mesa y disfrutar de los mejores manjares en un espacio cómodo y seguro. Sin embargo, hay personas a las que se ha dejado fuera de este...
El gobierno de Brasil ha eliminado los impuestos de importación de más de una decena de productos básicos de alimentación entre los que se encuentran: café tostado, café en grano, aceite de oliva,...
La inclusión es una cuestión necesaria en todos los ámbitos. Disfrutar de la gastronomía es un derecho de todas las personas, por lo que la incorporación del sistema braille en las botellas de vino...
Cuando el ocio es un derecho, el mundo de la gastronomía debe ponerse manos a la obra para dar un giro de accesibilidad con el objetivo de que que todas las personas puedan disfrutarla. El Día...