La séptima edición del congreso Gastromanía reúne en Teruel a expertos para analizar la transformación de la cocina aragonesa en las últimas tres décadas, con ponencias sobre innovación, tradición y turismo gastronómico
Truficas impulsa la trufa negra de Teruel con productos gourmet sin aromas artificiales y experiencias de trufiturismo únicas en Gúdar-Javalambre.
Los suspiros de amante, dulces de Teruel, rinden homenaje a una trágica historia de amor medieval con su delicada masa quebrada y su relleno de queso.
