Las bebidas premium conquistan el mercado tanto de bebidas alcohólicas como no alcohólicas, en busca de experiencias con sabor, estética y personalización.
La revolución del café de especialidad conquista cafeterías, restaurantes y hogares. Conoce sus claves: origen, trazabilidad, tueste artesanal y el paladar del consumidor moderno.
Zúrich ostenta el récord del café más caro de Europa, con un cappuccino que supera los 6,70 €. Descubre por qué el café es un lujo diario en la ciudad suiza.
El café premium se abre paso en el vending. Máquinas inteligentes, grano de origen único y sostenibilidad redefinen la pausa del café en oficinas y espacios públicos.
Lavazza lanza Tales of Italy, blends premium inspirados en ciudades italianas, con sabores gourmet y exclusividad para el canal Horeca en HIP 2025.
