¿Se puede llevar el mar al paddock? Para MSC Cruceros, la interrogante casi ofende. La experiencia ya es un hecho y fue el broche de oro del Gran Premio de Italia 2025, en el circuito de Monza.
La chef Janaína Torres, elegida mejor chef femenina del mundo en 2024, será la madrina del Celebrity Xcel, el nuevo barco de Celebrity Cruises. Alta gastronomía, sostenibilidad y rutas por el Caribe y Mediterráneo.
Ocean Victory, un hotel boutique flotante que combina alta cocina y lujo personalizado en una experiencia “cercana, exclusiva, íntima y hecha a medida
Nina Compton, nacida en Santa Lucía, residente de Nueva Orleans y formada en el Culinary Institute of America, Compton es una cocinera galardonada, restauradora y figura televisiva. Silversea, la empresa de cruceros, recientemente la anunció como la Madrina del Silver Nova.
Foto tomada de @timraueofficial
El equipo de interiores 3deluxe ha creado un restaurante de especialidades asiáticas de alto nivel para TUI Cruceros.
Una capa digital inmersiva transformará suavemente el espacio según la experiencia gastronómica: deslizándose sobre el horizonte de Tokio por la noche o sumergiéndose en fantásticos entornos digitales, convirtiendo la visita al restaurante en una experiencia abrumadora para todos los sentidos.
El famoso chef estrella alemán Tim Raue está desarrollando el concepto gastronómico de este excepcional restaurante
Wine Spectator, publicación con más de 40 años de trayectoria, es una de las más importante e influyente dentro de la industria del vino a nivel mundial.
Organiza los Wine Spectator Awards, premio con el cual se reconoce a los restaurantes cuyas listas de vinos ofrecen selecciones interesantes de etiquetas dentro de sus cartas y menús, adecuadas para su cocina y atractivas para una amplia gama de amantes del vino.
Celebrity Cruises presenta los detalles del programa culinario y de bebidas previsto para su nuevo barco, el Celebrity Ascent. El cuarto buque de la serie Edge, Ascent, deleitará a los viajeros con restaurantes rediseñados, una nueva experiencia de cena inmersiva, menús de comida y cócteles ampliados, una nueva experiencia de degustación de whisky y una cena vegetal de varios platos.
Icon of the Sea, conocido como el nuevo Titanic y el barco más grande del mundo, zarpará en enero de 2024.
El nuevo, fabricado en Finlandia por la empresa Royal Caribbean International, es cinco veces más grande y más pesado que el Titanic.
Los días de la comida monótona de los cruceros quedaron atrás, ya que las líneas de cruceros de todo el mundo continúan subiendo la apuesta con nuevas experiencias culinarias diseñadas para complacer a una clientela cada vez más sofisticada. Y los asesores de viajes están descubriendo que la cocina puede ser un punto de venta especialmente poderoso con los clientes.
El chef catalán Ramón Freixa, galardonado con dos estrellas Michelin, renovará su colaboración con MSC Cruceros, con la apertura de otros dos restaurantes HOLA! Tapas Bar, según han anunciado la compañia de cruceros.
Gastrolab es la nueva apuesta culinaria de la naviera española Pullmantur Cruceros con el objetivo de diseñar una oferta que permita ofrecer la excelencia a bordo. La innovadora plataforma gastronómica cuyo lema es "hacemos de lo bueno algo extraordinario" está liderada por el chef tres estrellas Michelin, Jordi Cruz.
MSC Cruceros, ha anunciado la incorporación del chef alemán Harald Wohlfahrt, a su staff de colaboradores. Elegido como uno de los 10 mejores chefs del mundo es el único cocinero alemán que lleva luciendo tres estrellas Michelin durante 25 años consecutivos.
El mapa gastronómico, diseñado por el chef francés en Alain Ducasse sur Seine, forma parte de un viaje al unísono: los ojos se deleitan con el espectáculo de la Ciudad de la Luz, y el alma, con la cocina parisina que se expresa en el plato.
La gastronomía en los cruceros constituye uno de los tantos placeres de los que se puede disfrutar en estas verdaderas ciudades flotantes. La oferta culinaria que se ofrece a bordo cada vez es mas diversa para satisfacer todo tipo de gustos y tan buena como cualquier restaurante cinco estrellas.
Ramón Freixa se incorporará a partir del próximo mes de abril al elenco de reconocidos chefs internacionales que colaboran con MSC Cruceros y que prestigian la oferta gastronómica de la compañia. La colaboración permitirá al chef español, crear platos y tapas que podrán degustarse en toda la flota, así como una exclusiva selección de platos diseñados especialmente para los menús de Navidad y Año Nuevo.