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La Real Academia de Gastronomía otorga cada año los Premios Nacionales de Gastronomía que cumplen su 43 edición. Un reconocimiento a profesionales e instituciones vinculadas al sector gastronómico...

Reconocido como uno de los grandes placeres para el paladar, el café forma parte de la cultura de millones de ciudadanos del mundo que, día a día, incluyen esta bebida en su dieta diaria. Corto,...

Nos referíamos en un...

Noruega ganó hoy la final europea del concurso gastronómico Bocuse d'Or, celebrado en Turín (norte de Italia) celebrada en Turín los días 11 y 12 de junio y en el que España se quedó fuera de los...

Este lunes 11 de junio se ha presentado en La Tahona, tradicional asador del centro de...

Una semana antes de conocer el nuevo listado de The World's 50 Best Restaurants (50 Mejores Restaurantes del Mundo) se ha dado a conocer como antesala el conteo de los lugares que ocupan las...

Del legendario Japón nos llega un acto muy relacionado con la instalación o el performance de las artes plásticas —y hasta con el teatro— donde se funden ambos sentidos del término "comer"....

Bilbao contará con una fan zone gastronómica en Abandoibarra entre el 14 y el 17 de junio por la celebración del evento culinario The World's 50 Best Restaurants, los denominados "Oscars de la...

Con la misma rapidez con que hoy se mueve la información gracias a los adelantos tecnológicos, avanza también el mercado de los espirituosos, vinos, licores, esencias y elíxires, así como las...

Miami es, en estos momentos, una de las ciudades más expansivas y en ebullición a nivel mundial. Capital del arte, desde el momento en que se instaló la feria de arte contemporáneo Art Basel entre...