Name
Webmaster
Pasado el ecuador del 31 Salón de Gourmets conocemos nuevos ganadores de concursos como Francisco de Gregorio, Chef del Virrey Palafox de Burgo de Osma, que ha elaborado El Mejor Torrezno del Mundo...
webmaster
From this author
El grupo empresarial INKUG S.L. no solo presume de sobrada experiencia en sectores como la cubertería, la cristalería y el menaje. Con casi 30 años de trayectoria en Cuba continúa reafirmando sus...
LOTUS es una empresa italiana de gestión familiar que produce equipos gastronómicos, fundada en 1985. Comenzó por la fabricación de sistemas de cocción para pequeños establecimientos de restauración...
Como parte del programa de actividades del Salón Internacional del Equipamiento para Hoteles, Restaurantes y Servicios Turísticos, HostelCuba 2017, Excelencias Gourmet invitó a la Ms. Sc. Jehannara...
Durante la primera HostelCuba 2017 se celebró una presentación conjunta entre la Revista Excelencias Gourmet y la Escuela Escuela Latinoamericana y del Caribe de Chocolatería, Pastelería y Confitería...
Con más de 200 empresas participantes, más de 300 reuniones programadas y alrededor de 50 eventos, incluidos espectáculos de showcooking, abrió sus puertas otra de las ferias de Fira Barcelona y...
La segunda jornada del 31 Salón de Gourmets ha arrancado con una de las grandes novedades de esta edición, Evolution Spirits, el espacio dedicado en exclusiva a los destilados premium que permanecerá...
El 31 Salón de Gourmets finaliza con gran éxito su primera jornada marcada por la presencia de 1.630 expositores, 40.000 productos y 1.300 novedades.
Esta nueva edición ha sido inaugurada por...
Este año, en el mes de noviembre se celebrará el I Foro Internacional del Ibérico en Salamanca, un evento enfocado al estudio, investigación y difusión de la...
El tiramisú es uno de los postres italianos más famosos. Etimológicamente proviene del véneto tiramisú, que significaba “tráeme arriba” o...