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Cada 18 de febrero se celebra el Día Internacional de Beber Vino y Explorar Nuevos Maridajes, una jornada donde poner en valor la gastronomía y la riqueza enológica española. Si...

Argentina es más que Malbec, como suelen defender en esas tierras latinoamericanas. Argentina, eso sí, es del vino, de la cultura vitivinícola, de bodegas, de la gastronomía, de...

La consultora Nielsen IQ llevó a cabo un estudio con el que concluye cuál es el vino blanco más recomendado y ocupa el primer lugar en notoriedad...

En la búsqueda de productos y recetas que ayuden a mejorar nuestros hábitos alimentarios, encontramos productos sanos que aportan nutrientes al organismo, uno de estos es la kombucha o té de...

Los días 28, 29 y 30 de abril de 2023 se llevará a cabo la primera edición del festival Ressons Penedès by Cruïlla, que se convertirá en el primer gran festival...

La gala de proclamación de la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants 2023 se llevará a cabo el próximo 20 de junio en El Palau de les Arts de Valencia...

Rafael Ansón con Juan Mari y Elena Arzak.

Históricamente, en España muchos restaurantes y casas de comidas han tenido un vínculo familiar que ha permitido una continuidad en el...

La variedad HOT84A1, que se presentó bajo el nombre comercial Tutti, es una manzana roja, dulce, crujiente y jugosa, adaptada a los climas cálidos y fruto de más...

A tan solo unos días de la celebración de la Gala de Entrega de Soles Guía Repsol 2023, que tendrá lugar el lunes 27 de febrero en el Auditorio de la Diputación de...

El nivel de servicio al cliente en los restaurantes, bares y en los negocios gastronómicos, es un indicador de su competitividad, productividad, ventas y rentabilidad.

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Karla Castillo