Noticias Gourmet

Abu Dhabi
El chef extremeño, que cuenta con seis exitosos negocios en Reino Unido –tres restaurantes en Londres, dos más en el interior de la Royal Academy of Arts y un pub en Esher (Surrey)–, marca un hito en...
concursos mexicanos
Arrancó este 2023 y con él se abren nuevas oportunidades para participar y por qué no, triunfar en concursos de gastronomía. Esta vez, te proponemos cinco certámenes mexicanos en los que probar...
viñedo
Finalizando el año 2022 un proyecto de investigación de i+I+D consiguió crear un dispositivo, adaptado a cada viñedo, que es capaz de realizar una predicción sostenible del oídio, realizando una...
CNDEscucha
Llegó un nuevo año y con él, nuevas propuestas del espacio CNDEscucha, de Caribbean News Digital. Esta vez, el encuentro contó con la presencia de Antonella Ruggiero, directora de la Academia...
roscon de reyes
La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (ASEMPAS) estima que este 2023, las cerca de seiscientas pastelerías artesanas existentes en la Comunidad de Madrid...
gastronomía española
Basada en los votos recibidos por ingredientes, bebidas y platos tradicionales de los usuarios en el sitio web TasteAtlas, esta publicación creó un ranking con las mejores cocinas del mundo. ...
CNDEscucha
En un nuevo encuentro de CNDEscucha, el programa de Caribbean News Digital dirigido por José Carlos de Santiago, director del Grupo Excelencias, la enología fue protagonista, esta vez en voz del...
Toda una vida: 140 aniversario de Hostelería Madrid
La programación por el 140 aniversario de Hostelería Madrid se completa con la exposición ‘Toda una vida: 140 aniversario de Hostelería Madrid’, una muestra homenaje al sector de la restauración...