Noticias Gourmet

Tradición y vanguardia se dan cita en la ‘16ª Feria del Vino y Alimentación Mediterránea’
Una feria en la que conviven la tradición y la vanguardia. Una cita con los cinco sentidos donde los colores, los aromas y las texturas invaden la vista y el paladar. Es la 16ª Feria...
Bocuse d’Or-2015-España
El joven chef de 25 años Juan Manuel Salgado Domínguez ha conseguido el galardón más preciado que puede obtener un cocinero español de competición: representar a su país en la eliminatoria europea de...
Grupo Excelencias celebrará en FITUR 2016 otra edición de los PREMIOS EXCELENCIAS
Los PREMIOS EXCELENCIAS fueron creados en el año 2005 por el “Grupo Excelencias” con el objetivo de fomentar y reconocer el trabajo de diversas instituciones, gobiernos y...
Estrellas Michelín 2016: dónde están y cuáles son los mejores restaurantes de España y Portugal
La guía Michelin para España y Portugal es como el día de la marmota. Año tras año el reparto estelar para una restauración sobradamente preparada y...
La gran noche de las estrellas Michelin se celebra en España
Esta noche Santiago de Compostela se viste de gala para recibir en el Parador Hostal de los Reyes Católicos la presentación de la «Guía Michelin España &...
Valencia acogerá el próximo 24 de noviembre la celebración de los IX Premios Nacionales de Hostelería que otorga la Federación Española de Hostelería...
MATARROMERA se adhiere a la iniciativa “Un Millón de Compromisos por el Clima”
Bodega Matarromera refrendó una vez más sus compromisos con el ámbito de la Sostenibilidad y el Medio Ambiente al sumarse a la iniciativa “Un millón de Compromisos...
La malanga y sus posibilidades en la cocina cubana
El taller degustación¿Malanga o taro?, a cargo del licenciado Alfredo Álvarez, fue un espacio para el aprendizaje y la reflexión durante la primera jornada del evento...