Noticias Gourmet

La gastronomía escocesa es en 2015 la gran protagonista. Los negocios se vivirán de otra forma en este Año Gastronómico con las vibrantes, excitantes y sorprendentes...
AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, reúne en Madrid el próximo 5 de marzo a los profesionales de las áreas de calidad, seguridad alimentaria y nutrici...
La VIII entrega de los prestigiosos Premios Empresariales de Mercados del Vino y la Distribución reconoce a Primeras Marcas, distribuidora de marcas Premium de bebida con más de 30 a...
Lo gourmet en Cuba, plato del día en Feria del Libro
Para el chef Veimar Loyola no hay dudas: la cocina cubana también es gourmet, y nada le envidia al reputado patrimonio culinario de otros países, como México. Así lo...
Gastrobar: mucho más que bocatas y copas
En la actualidad, es cada vez más cotidiano encontrarnos con lugares donde los ciudadanos del mundo pueden mitigar sus más anhelados apetitos, tanto gastronómicos como alcoh...
Chocolate, de la taza a la mesa
El chocolate constituye uno de los ingredientes más versátiles utilizados en la cocina moderna, y es empleado en sus distintas composiciones y formas no sólo para la elaboraci...
Reguengos de Monsaraz, Ciudad Europea del Vino 2015
Durante todo este año 2015 la localidad alentejana de Reguengos de Monsaraz será el centro de Europa en cuanto al vino se refiere. Y es que, esta pequeña localidad, en pleno...
Guadalajara rompe Récord Guinness de tacos
La ciudad de Guadalajara rompió el récord de la línea tacos de cochinita pibil más grande del mundo, con una hilera de 2.757 metros de longitud. Con una fila continua de...