Noticias Gourmet
Muchos son los hogares en todo el mundo que durante la Navidad se reúnen con su familia alrededor de una mesa para compartir estos días. El pan, elemento indispensable en cualquier...
El cultivo ecológico es un sector al alza en todo el continente europeo, a cuya cabeza se sitúa el mercado español en lo que a extensión de terrenos cultivados se...
Oliduero lanza “Secret Blend”, un aceite de oliva virgen extra de categoría premium elaborado con una proporción exacta de aceitunas de diferentes variedades (Arbequina,...
Maridar los conocimientos teóricos con una correcta práctica para lograr la verdadera excelencia en el ámbito de la sommelería se dice fácil, pero demanda estudio...
En un ejercicio de sommelería que contempló un maridaje y un servicio de vino como corresponde, cuatro sommelieres demostraron el nivel alcanzado durante 10 meses colmados de estudio...
En el marco de las terceras Jornadas Oleícolas de Inicio de Campaña del Aceite de Oliva de Rioja Alavesa promovidas por la empresa Enoaventura, que tendrán lugar los dí...
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España, Isabel García Tejerina, ha valorado el esfuerzo realizado por el sector de las bebidas refrescantes ...
La Asociación de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid edita un libro con motivo de su XX Aniversario de las Jam Session organizadas alrededor de la gastronomía y...