Noticias Gourmet

El sector del vino en México representa una importante oportunidad de negocio, toda vez que las estadísticas del sector revelan que el año pasado su consumo registró un...
Hace unos días ha tenido lugar en Berlín uno de los eventos internacionales más importantes para la gastronomía española de vanguardia. Los espacios elegidos han...
Josep Casasayas nuevo presidente de Fórum Café
Josep Casasayas es el nuevo presidente de Fórum Cultural del Café. Elegido por unanimidad en la Asamblea Extraordinaria de socios de nuestra entidad, celebrada el pasado jueves en...
Central, mejor restaurante peruano
El chef Virgilio Martínez y su pareja Pía León, obtuvieron el máximo galardón de los premios Summum 2013 como el mejor restaurante en Perú por su trabajo en...
En proyecto primera fábrica de perros calientes en Cuba
Cuba pretende para el próximo año poner en funcionamiento su propia fábrica destinada a la elaboración de perros clientes o salchichas, un producto altamente demandado y...
Cuba tiene para vender, más que sol y playa, cultura y tradición culinaria
En el Restaurante Los Nardos, justo en el corazón de La Habana, donde el kilómetro cero marca el inicio de la carretera central de Cuba, un chef guía el paso de sus clientes por...
Seminario Gastronómico Internacional de Excelencias Gourmet en Panamá
La Revista Excelencias Gourmet de Grupo Excelencias, en colaboración con The Panama International Hotel School y el Hard Rock Hotel Megápolis convocan al  Seminario Gastronó...
HOREQ, Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades, que organiza IFEMA del 20 al 22 de noviembre en la FERIA DE MADRID, analizará cómo el equipamiento...