Noticias Gourmet

Francis Paniego, Premio Nacional de Gastronomía en España
Francis Paniego, chef de El Portal de Echaurren, recibió el Premio Nacional de Gastronomía en la categoría de Mejor Jefe de Cocina de manos del ministro de Industria, Jos...
No se puede entender el vino sin su vinculación con la gastronomía
Entrevista con Juanmi Rubio, Director Técnico de la XIII Feria del Vino y Alimentación Mediterránea y vicepresidente de la Federación de Asociaciones Andaluza de...
La gastronomía española, la segunda comida preferida por los europeos
TripAdvisor®, la mayor web de viajes del mundo, ha anunciado hoy los resultados de su Encuesta Anual sobre Viajes y Gastronomía*, realizada entre usuarios europeos para conocer los tipos...
Luz, Color, Olor: tan importantes como el menú
Luz, colores y olores forman parte de la vida cotidiana de los seres humanos. En todos los continentes del mundo, no importa el idioma, raza, clima o tierra, se les ha dado un significado. Para...
Ponte Vecchio, el puente más célebre y antiguo de Florencia, ahora también da nombre a dos nuevos vinos del Grupo de Bodegas H.A. Barceló. Ponte PV copas_bajaVechio...
Tras los franceses, y por delante de otros serios competidores como Australia, los vinos españoles afianzan su posición en el mercado asiático, donde China, mercado voraz y...
Porque la historia culinaria de Cuba no existe sin la profunda raíz española, la tarde del jueves fue también un homenaje a la tierra hispánica y sus costumbres, en...
Chefs al Rescate organiza kermés con sabor a lealtad
Chefs al Rescate continúa “cocinando sonrisas”. Mediante sus kermeses gastronómicas, la fundación que se propone la recaudación de fondos para el apoyo de...