Daniele Conte se proclama ganador de la Pizza Bit Competition España 2026 tras una final celebrada en Alimentaria Barcelona. El pizzaiolo valenciano destacó entre 150 participantes y nueve finalistas con su reinterpretación de la pizza margarita.
En Florida, una ola de frío ha dado lugar a una pizza de iguana que arrasa en redes y en ventas. El plato, creado con carne de una especie invasora, divide opiniones y reabre el debate sobre sostenibilidad, nuevas proteínas y hasta dónde puede llegar la gastronomía contemporánea.
Pazzi inaugura en Madrid la primera pizzería 100 % robotizada de España. Ubicada en Chamberí y operativa las 24 horas, el local producirá hasta 80 pizzas por hora sin personal humano.
Sartoria Panatieri lanza PIZZA X CHEF, un ciclo anual donde chefs nacionales firman pizzas exclusivas y efímeras, una cada mes, en Barcelona.
Domino’s lanza un roscón gratuito del 2 al 8 de enero con premios que van desde viajes a Maldivas y pizza gratis durante un año.
Pizzas cocinadas sobre lava volcánica: así es la experiencia extrema de Pizza Pacaya, en Guatemala, donde gastronomía y aventura se fusionan.
Desde queso gourmet y caviar hasta cangrejos vivos y pizza recién hecha. Te presentamos algunas de las máquinas expendedoras más curiosas del mundo.
La pizza ‘Kaori Chan’, de Harinella (Valencia), gana el III Campeonato de España de Pizzas 2025 en Barcelona. Mientras, Infraganti, en Alicante es reconocida como mejor cadena.
La Pizza Bit Competition celebra su semifinal en Madrid este 17 de noviembre, con nueve pizzaioli compitiendo por un puesto en la final de 2026 en Barcelona.
Del 30 de octubre al 23 de noviembre, 145 pizzerías de toda España compiten en el Campeonato Nacional por el título de la Mejor Pizza de España 2025.
La guía 50 Top Pizza 2025 corona a Una Pizza Napoletana (Nueva York) e I Masanielli (Caserta) como las mejores del mundo. Mientras, Leggera Pizza Napoletana (São Paulo) y (Baldoria (Madrid) entra en el top 10 de Iberoamérica.
Pizza de matcha, dulce y con arroz shiratama... ¿La probarías? La posibilidad te la sirve Pizza Hut Japón en alianza con Gion Tsujiri, descubre dónde comerla y hasta cuándo.
El gesto de comer ha evolucionado con los siglos. De la supervivencia a la asociación cultural y hasta religiosa, muchos alimentos han adquirido su propio significado.
Abren inscripciones para Pizza Bit Competition a España. Participa hasta el 30 de septiembre.
Improvisada y crujiente: así es la pizza cubana, un símbolo de ingenio popular que hoy forma parte del imaginario culinario de la isla.
Del 26 de mayo al 2 de junio, Pizza Week celebra la pizza en 45 pizzerías de España con menús exclusivos, maridajes y colaboraciones entre grandes chefs.
