Noticias Gourmet

InterSICOP-2022
InterSICOP 2022 se celebró los días 19 y 22 de febrero en los pabellones 12 y 14 del recinto ferial IFEMA MADRID propiciando el reencuentro de la industria de la panadería, pastelería, heladería y…
HIP-2022-Asian Culinary Awards
La sexta edición de los Asian Culinary Awards, el concurso de referencia de cocina asiática que organiza UDON Asian Food, ya tiene finalistas: tres jóvenes cocineros que trabajan en destacados…
HIP 2022-Foodservice-Robotics-Pioneers-2022
La llegada de la tecnología robótica está revolucionando muchos sectores de actividad, ayudando a mejorar la eficiencia y facilitando las labores de los empleados. La hostelería no es ajena a estos…
Academia Dominicana de Gastronomía
La Comisión Ejecutiva de SaborFusion ha decidido otorgar el Premio Especial SaborFusion a la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) por su labor. La ceremonia de entrega del galardón tuvo lugar…
GastroMarketing-2022
La 10ª edición de GastroMarketing, congreso pionero en el mundo a la hora de enfocar la Gastronomía desde el punto de vista del negocio, de la industria y, por supuesto, de Marketing, llega a Málaga…
Capital Española de la Gastronomía-Sanlúcar-2022
El Ayuntamiento de Sanlúcar y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet), entidad impulsora de la Capitalidad Española de la Gastronomía, han firmado el convenio de…
Horeca Challenge-presentacion
Horeca Challenge, la iniciativa lanzada por Grupo MEDIAPRO, Damm, Familia Torres y PepsiCo para impulsar el sector de la restauración con soluciones que permitan hacer crecer a medio plazo el negocio…
Burger Combat-hamburguesa
Salón Gourmets 2022 acogerá, la segunda edición de la Burger Combat, el próximo 25 de abril y coincidiendo con la inauguración de la 35 edición del evento. Tras el éxito alcanzado el pasado año el…