Noticias Gourmet

gastronomía valenciana-paella
La dirección general de Turismo de la Generalitat trabaja en la elaboración de un decreto para regular la gastronomía como actividad turística y sus establecimientos en la Comunitat Valenciana, para…
 S.Pellegrino Young Chef Academy Competition
Pellegrino lanza la quinta edición de S.Pellegrino Young Chef Academy Competition, el concurso internacional creado por la S.Pellegrino Young Chef Academy para descubrir y formar a los jóvenes…
Academia Madrileña de Gastronomía-gastronomía
La creación de la Academia Madrileña de Gastronomía ha sido aprobada por la Comunidad de Madrid en su último Consejo de Gobierno. La institución integrada por expertos que nace para fomentar y apoyar…
HIP-2022-digitalización
La digitalización de las empresas de hostelería, una tendencia al alza en los últimos años, es ahora una prioridad para aquellos profesionales que aspiren a liderar la nueva Horeca que ha llegado con…
Croquetas-concurso nacional-Madrid-Fusión
Los ganadores de las siete ediciones del concurso -organizado por Madrid Fusión y Joselito- competirán en una convocatoria especial del Concurso Nacional de Croquetas con motivo del 20 aniversario de…
Salón Gourmets
La organización de Salón Gourmets ha iniciado ya con los preparativos para la puesta en marcha de su edición 2022 que tendrá lugar del 25 al 28 del próximo mes de abril de las instalaciones de IFEMA…
SaborFusion República Dominicana-2022
SaborFusion República Dominicana se celebrarará los próximos los días 23, 24 y 25 de febrero de 2022 el Hotel Breathless Resort & Spa de Punta Cana. La primera edición del congreso gastronómico-…
Food 4 Future
La industria de la alimentación y bebidas se ha reunido hoy en Madrid en el primer Consejo Asesor de Food 4 Future - Expo Foodtech. Empresas líderes de la industria alimentaria y tecnológica,…