Fecha: 16, 17 y 18 de julio de 2014 Lugar: Hotel Meliá Cohiba, La Habana "Economía, Nuevas Tecnologías y Sommelería en la Restauración Moderna" 16…
Eventos
El Salón Selección Tokio organizado por Guía Peñín, ha cerrado sus puertas con gran éxito de asistencia de profesionales del sector. Unos 70 importadores,…
Seafood Expo Southern Europe apuesta en su tercera edición por seguir creciendo, incrementar su internacionalidad, potenciar las actividades y dar mayor protagonismo a las conservas,…
Demostrar de forma objetiva el desarrollo alcanzado por los profesionales de la sommelería en Cuba, expresado por el nivel de conocimientos teóricos y prácticos del oficio, es el principal objetivo…
Este lunes, en la Escuela de Altos Estudios de Hotelería y Turismo del Hotel Sevilla de La Habana, se aplicó el primer examen teórico de la competencia para elegir al Dependiente Gastronómico…
Por cuarta ocasión desde el 2011, el Grupo Excelencias celebra en La Habana su Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, con el apoyo del Ministerio de Turismo de Cuba y Hoteles Meliá…
Tras el éxito obtenido en la pasada edición, FRUIT ATTRACTION vuelve a poner a disposición del expositor el FORO INNOVA, una herramienta de trabajo que contribuirá a…
Outlook Wine y Laboratorios Excell-Ibérica expusieron en Barcelona los resultados científicos de su estudio sobre la percepción de la "mineralidad” en los vinos, en el…