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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente inicia este 17 de noviembre la "Semana de los Productos Pesqueros". Bajo el eslogan "La fiesta del pescado…
Primeramente habría que aclarar que se trata de un nuevo sabor, uno bien reciente, novedoso si lo comparamos con los ya clásicos y básicos. Entonces, ¿a qué sabe…
La segunda jornada del V Encuentro de rescate y promoción de la cultura culinaria de Cuba, Saborear lo cubano, tuvo como plato fuerte la final del concurso culinario, con sede este jueves en…
Para cocinar a esta tierra se necesita una pizca de esto y aquello, un poco de cada ingrediente exótico en pos de lograr lo verdaderamente autóctono en una isla llena de mestizajes…
Contribuir al rescate y promoción de la cultura culinaria de Cuba es la razón de ser del encuentro Saborear lo Cubano, a celebrarse en La Habana del 12 al 15 de noviembre pró…
El próximo 27 de noviembre tendrá lugar Gastromarketing 2015 en las instalaciones del Teatro Rialto de Madrid. Tras dos congresos consecutivos llenando aforo en Málaga,…
Cuando coincide naturaleza, fauna, cultura y tradición el resultado es una gastronomía inigualable. Así es Tajo Internacional donde su gastronomía, con múltiples…
Comenzaron las Jornadas Internacionales de Creación e Innovación en Turismo Gastronómico organizadas por Saborea España con el impulso y patrocinio de HEINEKEN Espa…