Curiosidades

El Día Mundial de la Pizza se celebra cada 9 de febrero para agasajar al pupular plato. Esta comida representativa de la comida italiana, sin lugar a dudas, también es una de las más consumidas y universales, independientemente de la lengua hablada y las costumbres de cada sitio. Te proponemos conocer algunas curiosidades en torno a este manjar.

El Roscón de Reyes representa la culminación de las celebraciones navideñas a las que ha acompañado durante siglos. Cada año las familias se reúnen para disfrutar este delicioso bollo de masa dulce en forma de toroide, que con su particular olor, sumado a la fruta escarchada y el chocolate caliente, transporta de manera inmediata a recuerdos felices. Para los curiosos, que esperan impacientes todo el año para disfrutar este postre les proponemos conocer 6 datos que tal ves desconocían.

No solo la ciencia, la fotografía y algunas otras disciplinas han tenido honorables hijos nacidos de la casualidad. También en el universo culinario se han dado momentos en los que se han conjugado a la perfección el qué, el cómo y el cuándo para dar resultados que hoy saboreas y que ni por asomo imaginas que surgieron por azar.

El Día de Acción de Gracias (Thanksgiving Day) es una de las fiestas nacionales más importante de Estados Unidos. Existen muchas culturas del mundo que tienen por tradición ese "Tanksgiving", para dar gracias a Dios por las buenas cosechas. Esta celebración cuenta con curiosidades que quizás ignores...

Es una de nuestras especialidades y posiblemente uno de los platos que más se consumen en nuestras mesas. El sándwich es tan delicioso como variado. Gusta a grandes y a pequeños. Se puede tomar como desayuno, comida, merienda o cena. Y es, para muchos, la comida favorita. Pero seguro que te sorprenderán algunas de las curiosidades que te vamos a contar a propósito del Día Mundial del sándwich.

El Día Mundial de la Paella (World Paella Day) se celebra el 20 de septiembre porque esta fecha coincide con la siega del arroz, el ingrediente esencial en la elaboración de esta plato, el más internacional de la gastronomía española.

Es normal que te pregunten: "¿Te apetecen unas papas fritas con eso?" cuando pides algo en un restaurante. A lo que muchos de nosotros decimos que sí sin pensar, porque, después de todo, sólo son unas papas fritas, ¿no? Pero ¿qué harías si esa ración de este alimento costara 200 dólares?

El Día Internacional de la Cerveza se festeja cada año el primer viernes de agosto. A continuación, compartimos algunas curiosidades sobre esta bebida que tanto disfrutamos.

La hamburguesa siempre ha sido una de las reinas de la comida rápida, no obstante, en los últimos tiempos podemos encontrar preparaciones más exclusivas. Este es el caso de la Golden Boy, recientemente incorporada en el Libro de Récords Guinness 2021 como la hamburguesa más cara del mundo.

Ángel León a dado a conocer de su más reciente descubrimiento: el cereal marino. La nueva aportación responde a la permanente inquietud del chef gaditano y su equipo por seguir observando e investigando nuevos ingredientes y productos de la gran despensa del mar con el objetivo de hacer de la alimentación de origen marino un recurso sostenible, innovando y aportando valor al sector de la gastronomía y a la sociedad.

Albert Adrià (Tickets, Enigma, Hoja Santa, Pakta...) nos vuelve a sorprender con su creaciones, en esta oportunidad con un turrón de patatas fritas para degustar estas Navidades. La nueva creación del Premio Nacional de Gastronomía en 2018 que llega bajo el sello de Lay's Gourmet, es una deliciosa combinación entre dulce y salado.