Noticias

Este otoño, Espacio M125 cambia de contenidos para convertirse en un lugar de referencia entorno a Mahou. El espacio ofrece experiencias y contenidos participativos, en un entorno en el que Mahou celebra 125 años de historias compartidas.

La Ibense Bornay, la compañía de helados más antigua de España (fundada en Sanlúcar de Barrameda en 1892), presenta su última novedad: una línea gourmet. Se trata de una de gama de helados con tres singulares variedades (chocolate picante, brownie blanco con helado de chocolate y crema de cacao y un cremoso spumoni de limón) en formato de 650 gramos que se comercializan en tarros de cristal reutilizables. Una gama de productos concebida para consumir en cualquier época del año y que es novedosa tanto en su concepto, como en su presentación.

Las escuelas de cocina de todo el país se preparan, un año más, para recibir la convocatoria del IV Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid. La cuarta edición del concurso, que promete consolidarse como uno de los certámenes referentes del país, renueva el compromiso de la institución con la formación y el futuro de la gastronomía española.

La Bodega Carlos Moro, ubicada en San Vicente de la Sonsierra, ya ha finalizado su primera cosecha. Tras las obras acometidas en las instalaciones durante los últimos nueve meses, la bodega acaba de finalizar la primera vendimia de su historia que, según su gerente Ignacio Peral se trata de “una vendimia de buena calidad, con muy buenos parámetros analíticos y una buena sanidad de la uva recolectada”.

Del 9 al 11 de octubre, tiene lugar la XXVI Fiesta de la vendimia de Rueda, donde las actividades, para todos los públicos, no cesarán durante todo el fin de semana de la mano de establecimientos locales y bodegas se ha elaborado un amplio programa de actividades.