Jerez de la Frontera acogerá los próximos 2 y 3 de junio una de las grandes citas de la gastronomía y el vino a nivel internacional: la XI edición de Copa Jerez Forum & Competition, un congreso que reúne a chefs, sumilleres y expertos de 8 países en un evento multisensorial lleno de ponencias, catas, cocina en vivo, visitas a bodegas y mucho más.
Copa Jerez Forum: conocimiento, inspiración y vino como eje
La jornada académica del Copa Jerez Forum reunirá a figuras destacadas como:
- Xanty Elías (Acánthum y Finca Alfoliz)
- Juanlu Fernández (LÚ Cocina y Alma*)
- David Villalón (Angelita)
- Isabelle Brunet
- Josep Roca (El Celler de Can Roca)
- June Rodil, Heide Mäkinen, Carlos Maribona, Paco Morales (Noor***)
Un espacio donde el vino de Jerez se convierte en el centro del debate en torno a la gastronomía contemporánea y la experiencia sensorial completa.
Final Internacional de la XI Copa Jerez
Ocho países competirán en una emocionante cocina en vivo para lograr la mejor armonía entre vino y gastronomía:
Representando a España:
- Willy Moya y Juan Antonio Suanzes (Poncio by WM)
Otros países participantes:
- México: Oswaldo Oliva y Leticia Álvarez (Lorea)
- Bélgica: Marina Claus y Wim Casteur (SOMM)
- Dinamarca: Emil Rask Bahr y Andreas Kobs Laursen (Sdr. Bjert Kro)
- Países Bajos: Yornie van Dijk y Anne Marie Nijhoff (Basiliek*)
- EE. UU.: Ryan Fox y Alex Wheatley Bell (Midnight in the Garden)
- Alemania: Jan Nachtigall y Daniel Jürgen Koge (Novanta)
- Reino Unido: Will Stoyle y Zoé Donadio (Silo x Apricity)
El certamen demuestra el carácter internacional, técnico y creativo del evento, con propuestas únicas maridadas con vinos del Marco de Jerez.
Experiencias Copa Jerez OFF: el lado más inmersivo del evento
Durante la segunda jornada, el programa se expande con las Experiencias Copa Jerez OFF, que incluyen:
- Visitas exclusivas a bodegas y viñedos
- Cata de más de 300 marcas de Vinos de Jerez y Manzanilla
- Showroom de productores
- Cena y espectáculo de clausura
Una oportunidad única para conectar con la cultura bodeguera del Marco de Jerez desde dentro.
Entradas y descuentos
Las entradas ya están disponibles en la web oficial de Copa Jerez. Los asistentes que compren durante la preventa disfrutarán de un 30% de descuento exclusivo.
Un evento galardonado internacionalmente
Reconocido como Mejor Evento Internacional del Vino por los International Wine Challenge Awards, Copa Jerez Forum & Competition se consolida como uno de los encuentros más influyentes del sector enogastronómico global.
Una experiencia total en torno al vino de Jerez
La XI edición de Copa Jerez no es solo un congreso: es una celebración de la excelencia, la innovación y la identidad cultural del vino de Jerez, de la mano de los mejores chefs, sumilleres y comunicadores del mundo.
Una oportunidad irrepetible para descubrir por qué el vino de Jerez sigue siendo un icono gastronómico universal.
