En el silencio solemne de una bodega andaluza, entre botas de roble americano que respiran siglos de historia, una figura discreta recorre los pasillos con gesto concentrado y una pequeña tiza blanca...
Vinos de Jerez
Hoy en Un Vino, Un Sumiller, Giorgio Pellegrini, sumiller del restaurante Saddle en Madrid, que cuenta con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, nos habla de Macharnudo “El Notario” 2019, vino de...
La venencia es una herramienta tradicional utilizada para servir vino de una manera única y distintiva, especialmente en la región de Jerez. Este instrumento no solo es una herramienta de servicio,...
La región del Marco de Jerez, en el sur de España, es conocida mundialmente por su producción de vinos de Jerez, un legado cultural que se ha transmitido a lo largo de los siglos. Sin embargo, en...
La hostelería de Jerez de la Frontera se ha unido para postular a la ciudad andaluza como Capital Española de la Gastronomía 2026. El Ayuntamiento ha respaldado la propuesta de forma unánime para...
La bodega jerezana González Byass encuentra algunos de sus vinos entre los mejores del año según los XVI Premios de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y de los Estirituosos (...
Los vinos de Jerez continúan ganando popularidad con el paso del tiempo, consolidándose como una de las joyas más representativas de la tradición vitivinícola española. Según datos de 2024, casi el...
La Sherry Academy ha lanzado su nueva serie de podcasts llamada 'Sobretablas', una iniciativa destinada a acercar el mundo del vino de Jerez a un público diverso mediante diálogos con personalidades...