La segunda edición del Croiss&Fest tendrá lugar entre el 1 y el 3 de mayo en el Poble Espanyol de Barcelona. Durante la cita se reivindicará la esencia del croissant artesanal mediante actividades, degustaciones, talleres y concursos.

El festival busca superar la cifra de 22.000 asistentes que tuvo la primera entrega en el recinto de más de 40.000 metros cuadrados en un horario que abarcará desde el desayuno hasta la cena (11h a 22h).

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El Croiss&Fest en busca del “mejor croissant de Barcelona”

El núcleo del evento será el concurso para ver qué obrador prepara el mejor croissant de Barcelona, donde diez marcas competirán por consagrarse con la victoria durante los tres días de celebración. De este modo, entre las pastelerías confirmadas para el concurso se encuentran:

• Bubó Barcelona: croissant de tiramisú

• Cruixent Barcelona: croissant blanca pasión

• Takashi Ohiai: croissant Berry Bliss

• El Secreto de Ciscu: croissant Dràcula

• La Cantonada: croissant de chocolate y torreznos

• Brunells: croissant de pistacho

• El Noi del pa sense gluten: croissant de almendra

• Mervier Canal: monkeybread de chocolate, caramelo y crumble de cacao

En este sentido, se reconocerán dos galardones: uno donde los votantes son especialistas del sector y otro en el que los electores serán los asistentes del evento.

Otras actividades que se realizarán en el Croiss&Fest

Más allá del concurso, los visitantes tendrán la oportunidad de realizar diversas actividades que amplifican la experiencia de la cita gastronómica:

• Talleres culinarios orquestados por chefs de alto nivel

• Showcookings

• Catas de cafés

• Planes familiares

• Sorteos

• Música en directo y Djs