Tras la reciente proclamación de Jerez de la Frontera como capital española de la gastronomía 2026, la ciudad gaditana vuelve a celebrar, esta vez con la International Sherry Week, del 3 al 9 de noviembre. La cita llega a su 12ª edición con más de un millar de actividades en 26 países.
En esta en particular,se estrena la iniciativa Sherry Cocktail Week Rutas, que recorrerá distintas ciudades españolas y europeas para mostrar la versatilidad del vino de Jerez en la coctelería contemporánea.
Durante siete días, el Vino de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar serán los grandes protagonistas de catas, rutas de bares, cenas maridaje, talleres y experiencias gastronómicas en ciudades como Madrid, Barcelona, Jerez, Londres, Tokio o São Paulo.
El eje de la jornada será la La Sherry Ruta, justo en Jerez con visitas a bodegas, espectáculos de flamenco y recorridos en 4x4 por los viñedos. En el resto de ciudades la mayor parte de las acciones tendrá lugar en bares como Paradiso, Dr. Stravinski y 14 De la Rosa, en Barcelona, o Sifón, Kulto o Dry Bar,en Madrid, donde se presentarán cócteles exclusivos elaborados con vino de Jerez. Mientras, también se incluirán restaurantes como Público donde se realizará el Sherry Supper Club, una cena de autor maridada con vinos de Bodegas Lustau. Sevilla, por su parte, apostará por la mezcla de tradición e innovación con catas y cócteles en Premier Sherry Cocktail Bar y Vinalium Sevilla.
La International Sherry Week por el mundo
Del ámbito internacional, Reino Unido destaca con una agenda de más de 1.400 eventos, con la participación de 18 bodegas y 45 marcas. Entre las principales actividades figuran catas simultáneas en las tiendas Majestic Wine, el escaparate temático de John Lewis Oxford Street así como las cenas organizadas por chefs como José Pizarro, junto a bodegas como Lustau, González Byass o Barbadillo.
En la ciudad brasileña de São Paulo el eje será la mesa redonda All About Sherry. En cambio, la apuesta de Estados Unidos, en ciudades como Washington D.C. y San Diego serán ferias, rutas de bares y competiciones de coctelería. China, por su parte, invita a reinterpretar el clásico Bamboo Cocktail con Jerez, y en Sídney (Australia) el homenaje llegará a modo del menú de cinco tiempos Where’s Nick, dedicado al universo del Jerez.
Desde su creación en 2014, la International Sherry Week, ha sumado a más de medio millón de personas, en homenaje al patrimonio cultural y gastronómico del Marco de Jerez.
