Helado artesanal

La Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) ha lanzado este 2025 un sabor que promete romper moldes y fronteras: “Aleluya”, un helado artesanal creado en homenaje al Papa...
La cervecera aragonesa Ambar celebra su 125º aniversario por todo lo alto cumpliendo uno de los sueños más deseados por los amantes de la cerveza: crear un auténtico helado de cerveza artesanal.Como...
En días de verano, hay dos cosas que el paladar pide a gritos: cerveza fría y helados. De lo primero ya hemos hablamos bastante y de lo segundo aunque siempre hay espacio para ellos lo dulce acapara...
Crem de Lux y HIP 2025 van de la mano en un espacio tan innovador como diverso, en el que tienen lugar tanto enormes empresas internacionales como aquellas que han hecho su camino paso a paso y que,...
En esta etapa veraniega, nada mejor que unos helados de frutas fáciles de hacer en casa. Ingredientes:  200 ml. de fruta licuada o en zumo Zumo e medio limón 200 ml. de agua 100 gr. de...
Durante la feria de Salón Gourmets, un puesto situado en el espacio de Inorde Ourense nos llamó la atención. Estaba rodeado de personas que se aglutinaban alrededor de una vitrina. Cuando conseguimos...
Acaramhelados ha abierto recientemente la primera boutique de helados artesanos gourmet en el Mercado de Barceló, en Madrid. Acaramhelados store es el nombre de esta nueva "heladería" que apuesta por...
La calidad de un helado debe medirse tanto por sus ingredientes como por su proceso de elaboración. El helado realizado de manera artesanal es un alimento muy valorado desde el punto de vista...