Bocadillo de calamares
Desde este miércoles se saborea un pedacito de Nueva Orleans en Madrid. Con Gulah, la cultura de los famosos po´boys o poor boys, bocadillos callejeros tradicionales de la ciudad estadounidense, se...
El bocata de calamares, un clásico de la gastronomía española, especialmente popular en Madrid, ha sido objeto de debate entre amantes de la comida y críticos culinarios. Este sencillo bocadillo, que...
Cada 15 de mayo tiene lugar en Madrid la fiesta de San Isidro Labrador. Pero este año la celebración en honor al Patrón de la capital española será diferente. Como consecuencia de la COVID-19 no...