Sumiller

Grapevine sumiller virtual de inteligencia artificial
¿Te imaginas tener un sumiller virtual disponible 24/7 que te ayude a elegir el vino perfecto para cada ocasión? Grapevine es la nueva herramienta basada en inteligencia artificial que revoluciona la...
Drops of God: el vino como herencia, arte y emoción
En un mundo audiovisual donde la gastronomía ha ganado protagonismo, pocas series han conseguido capturar el alma del vino como lo hace Drops of God. Disponible en plataformas como Apple TV+, esta...
La nueva era del sumiller
Cada 3 de junio, el mundo rinde tributo a una figura indispensable en la experiencia gastronómica: el sumiller. Mucho más que un experto en vinos, el sumiller es el traductor sensorial entre el...
ceremonia TOP 100 Sommeliers España 2025
La ceremonia de TOP 100 Sommeliers España 2025, que tuvo lugar esta semana en el Hotel Four Seasons de Madrid, reconoció a Diego González Barbolla, director y copropietario de Tiempos...
Sumiller restaurante Emi Madrid
Tras una destacada etapa en DiverXO y ser nombrado Mejor Sumiller del Mundo en 2023, Miguel Ángel Millán retoma su carrera profesional en Emi, el restaurante que marcará el esperado estreno del chef...
bingo
En Charlotte, Carolina del Norte, surge la idea de crear un bingo de vinos para demostrar tu destreza como sumiller.  Selena Galloway, dueña de Bliss & Blends, organiza mensualmente eventos...
pommelier-donostiarra
El primer pommelier (sumiller de sidra) de España es Haritz Rodríguez, convirtiéndose en una de las 122 personas en el mundo que poseen este título justo al inicio de la temporada del ‘txotx’,...
nicholas-sumiller-restaurantegresca
Para despedir el año, esta semana en Un vino, Un Sumiller, Nicholas Mantello, sumiller en el restaurante Gresca de Barcelona, nos descubre Nur 2017 de la bodega La Distesa (...