IGP

aguacate de Canarias
El aguacate de Canarias se ha convertido en el único aguacate del mundo reconocido como producto con Indicación Geográfica Protegida (IGP). La novedad se hizo oficial tras la publicación de...
chistorra
Este lunes, los fabricantes de chistorra han recibido el certificado que protege la producción de este embutido típico de Navarra durante un evento dirigido por el ministro de Agricultura y...
Sergio Rama
Ternera Asturiana repite un año más en Salón Gourmets. No solo ha encontrado el mejor cachopo de España, sino que a través del Salón Gourmets mantiene ese deseo de dar visibilidad a una indicación...
Origen España
La asociación Origen España, que aglutina las diferentes indicaciones geográficas agroalimentarias de nuestro país – aquellos alimentos que disponen de sello DOP o IGP – presentaba la pasada semana...