Ibiza
La Sal de Ibiza es un producto gourmet artesanal, recolectado de forma natural en las salinas protegidas de la isla. En este artículo exploramos su origen, beneficios para la salud, usos culinarios y...
Silvena Rowe, reconocida como una de las chefs más carismáticas e innovadoras del panorama gastronómico internacional, abre un nuevo capítulo en su carrera con la llegada a Ibiza. Su nueva propuesta...
La isla de Ibiza suma un nuevo hito a su ya reconocida oferta gastronómica y de ocio con la llegada de Hell’s Kitchen, el célebre restaurante del chef británico Gordon Ramsay. Será el primer...
La Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera publicó a los ganadores de sus Premios 2024, que se entregaran en una gala celebrada en el próximo mayo. Los académicos de las islas han...
La Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera llevó a cabo el pasado martes la entrega de premios gastronómicos 2023 a restaurantes, cocineros y productores de los alimentos que componen la...
Los próximos 20 y 21 de septiembre Ibiza será una fiesta aún mayor de la que es habitualmente. La 17ª Feria de la Cerveza de Ibiza y la 2ª Feria Ibiza Gourmet volverán a coincidir en este destino...