La pesquería gallega cierra la temporada antes de lo previsto por escasez de sardina y anchoa. Conoce cómo afecta a pescadores, consumidores y la cuota de pesca compartida con Portugal.
Descubre cómo Alicante, Capital Española de la Gastronomía 2025, celebra sus Hogueras de San Juan con el icónico soparet alicantí en el Mercadito de Tapas del 18 al 24 de junio.
Del 15 al 18 de mayo, Palma acogerá la primera Fira de la Sardina, una cita con la gastronomía local y pesca sostenible.
Desde este 27 de febrero y hasta el 5 de marzo Madrid acoge la ruta gastronómica de la sardina
