gastronomía
Tanto el merengue, nuestro género musical por excelencia, como la gastronomía, representan aspectos importantes de nuestra cultura que nos enorgullecen como dominicanos. Intérpretes como Johnny...
Niko Romito, chef del restaurante Reale, situado en la ciudad de Castel di Sangro (Abruzzo, Italia), ha sido seleccionado como ganador del Premio Cocinero del Año en Europa. El galardón, uno de los...
Está a punto de cumplir 90 años y de cerrar la librería especializada en gastronomía más antigua de España, Premio Marquesa de Parabene a la mejor iniciativa gastronómica. Ana Adarraga Elizarán (...
Aunque tiendas, comercios y mercados ofrecen durante diciembre y enero un amplio surtido de la gastronomía navideña, muchas familias prefieren mantener la tradición y preparar en casa los platos...
Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido en su XI Edición los Mejores Vinos y Espirituosos de España, en una votación a doble vuelta en la que...
Nacido en 1984 en Châteaudun (Francia), Damien Leroux, creció en una familia de restauradores y sintió su pasión por la cocina a una temprana edad. Hizo sus primeras clases de cocina en "l'École...
El Patronato de Turismo de la Costa Blanca ha cerrado un acuerdo con la Casa de Rusia para facilitar la participación institucional del país en la próxima edición del certamen Alicante Gastronómica....
Más de medio milenio ha transcurrido desde que el mundo comenzó a enterarse sobre los modos de comer en la isla grande del Caribe. El rudimentario acervo alimentario aborigen fue absorbido en breve...