gastronomía
La octava edición de World Class Competition 2019 España, la competición de coctelería más importante del mundo en la que participan más de 50 países y en la que se seleccionan los mejores bartenders...
Martín Berasategui, participó este 15 de julio en el evento "Hablemos de Gastronomía", iniciativa del Ministerio de Relaciones Exteriores de República Dominicana (Mirex) y su titular Miguel...
El porcentaje de reutilización y reciclaje de envases ha aumentado significativamente en el sector hostelero, según las conclusiones de una reciente encuesta realizada por Hostelería de España —...
Martín Berasategui (10 estrellas Michelin) recibirá un reconocimiento por parte de la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG), en el marco de la participación del reconocido chef español en el...
Aleix Puig, ganador de la séptima edición de MasterChef España este 2019, presentaba este 10 de junio en Madrid su nuevo libro de recetas: "Las recetas de Aleix".
El joven, de 26 años, afirma que "...
Diez restaurantes de gran trayectoria fueron seleccionados para ser parte del proyecto que ofrece una membresía muy exclusiva para consumo gastronómico en Costa Rica.
El objetivo es ofrecer, a...
La ceremonia de entrega de los premios a los Mejores Viñedos del Mundo, World’s Best Vineyards, WBV, se realizó el 8 de julio, en el London’s Banqueting House, para dar a conocer los 50 de...
BBVA y El Celler de Can Roca colaboran para ofrecer un programa de becas a jóvenes promesas de la cocina y la hostelería y talleres para pymes. El objetivo es dotar a los futuros profesionales de las...