Iñigo Onieva tiene un nuevo proyecto que está a punto de ponerse en marcha de la mano de un socio de lo más exclusivo. El empresario y Cristiano Ronaldo se embarcan en Vega, un club privado para damas y caballeros en pleno barrio de Salamanca, que contará con la firma gastronómica del chef Juan Antonio Medina, del grupo Mabel.
El Club Vega: una alianza entre celebrities que miran del mundo empresarial
Será en enero de 2026 cuando el barrio madrileño de Salamanca celebre esta apertura inspirada en Lope de Vega, un homenaje al principal representante del Siglo de Oro español. El objetivo es recrear el espíritu de los clubes privados que triunfan en Londres y Nueva York. El espacio, de más de mil metros cuadrados y techos de cuatro metros de altura, se ubicará en calle Lagasca 88.
El club contará con hasta 500 socios (100 de ellos fundadores y de carácter vitalicio), que podrán reunirse en un entorno íntimo para hacer negocios, disfrutar de coctelería de autor y acceder a una completa oferta gastronómica de alto nivel repartida en tres restaurantes.
Una propuesta gastronómica al nivel de Juan Antonio Medina
La propuesta culinaria estará dirigida por Juan Antonio Medina, responsable de las cocinas de Tatel, el ya cerrado Totó y Casa Salesas. Medina acumula una trayectoria de prestigio tras pasar por Zalacaín, Arzak, El Racó de Can Fabes y El Bulli. También lideró la cocina del Hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid bajo la dirección gastronómica de Quique Dacosta, después de haber conseguido su primera estrella Michelin al frente de A’Barra.
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Mabel Hospitality: el motor detrás del proyecto
Mabel Hospitality, el grupo detrás del proyecto, está cofundado por Manuel Campos y el futbolista Cristiano Ronaldo.
Vega aspira a atraer a un perfil profesional de alto nivel y, si su éxito se consolida en Madrid, sus creadores planean expandirse a Marbella. Sus principales focos de interés serán los negocios, el arte, la moda, los deportes y la política, siempre bajo el hilo conductor de una gastronomía impecable.