Turismo gastronómico

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Oaxaca, Mejor Destino Gourmet de México en 2019

Oaxaca fue premiado, por segundo año consecutivo, como el Mejor Destino Gourmet de México 2019, ante la calidad y trascendencia que tiene la gastronomía en el país y en el mundo, por los Food and Travel Reader Awards 2019, galardones que otorga la revista inglesa especializada en viajes y gastronomía Food and Travel.
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La gastronomía entre las 8 tendencias de viaje en 2020

¿Qué viajeros esperar el próximo año en los diferentes destinos? Un estudio realizado por Booking, metabuscador para reservas de alojamiento mundial, muestra las 8 tendencias que definirán las formas de viaje durante 2020. Los datos confirman que la gastronomía será una de las motivaciones principales, pues las preferencias culinarias tendrán un mayor peso en la toma de decisiones de los turistas. 
Perú

Perú se corona como el mejor destino gastronómico de Sudamérica

Perú ha sido reconocido como el mejor destino culinario de Sudamérica por los World Travel Awards (WTA) que se celebró en La Paz, Bolivia. Los denominados "Oscar del Turismo" también reconocieron a Perú en las categorías de Mejor destino cultural de Sudamérica y a Machu Picchu como la mejor atracción turística de Sudamérica.
Estrategia Iberoamericana de Turismo y Desarrollo Sostenible

Presentan Estrategia Iberoamericana de Turismo y Desarrollo Sostenible

Más de 150 personas participaron en un acto para presentar los avances de la Estrategia Iberoamericana de Turismo y Desarrollo Sostenible, una iniciativa que busca impulsar el turismo y la gastronomía como instrumentos clave del desarrollo económico, social y medioambiental de la región.
I Encuentro de Expertos sobre Turismo y Gastronomia en Iberoamerica-participantes

Turismo gastronómico cada vez más valorado por los viajeros y las economías

El I Encuentro de Expertos sobre Turismo y Gastronomía en Iberoamérica, se celebró los días 25 y 26 de abril en la sede de la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB) con el objetivo diseñar una estrategia iberoamericana que impulse el turismo y la gastronomía como instrumentos claves del desarrollo sostenible en la región
Rutas Saborea España-gastronomia-española

Las primeras Rutas Saborea España al descubierto

Las primeras Rutas Saborea España acaban de dar el pistoletazo de salida para que los turistas que vienen a España, mediante el hilo conductor de la gastronomía y sus productos, conozcan también la historia, la cultura, la naturaleza, las playas o bosques y las gentes de cada localidad.
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Turismo gastronómico sostenible e inteligente

La gastronomía es el segundo motivo de desplazamiento en América Latina y el tercero a nivel mundial, según la Red de Gastronomía de la Organización Mundial de Turismo (OMT), que en el año 2016 elaboró el segundo Informe Mundial sobre Turismo Gastronómico: Sostenibilidad y Gastronomía, con la empresa Madison Experience Marketing.
Competicion Mundial de Start-ups de Turismo Gastronomico

Convocan a Primera Competición Mundial de Start-ups de Turismo Gastronómico

La Primera Competición Mundial de Start-ups de Turismo Gastronómico (1st UNWTO Gastronomy Tourism Start-up Competition) ha sido convocada por la Organización Mundial del Turismo en colaboración con su Miembro Afililiado, Basque Culinary Center (BCC) dedicada a identificar las nuevas empresas que liderarán la transformación del sector de turismo gastronómico.
Turismo gastronómico

Día Mundial del Turismo: La mesa en el epicentro de placeres

La gastronomía es uno de los componentes esenciales en la definición de las tradiciones culturales de los pueblos y de las regiones. Cada vez el turista se muestra más interesado en conocer acerca de las costumbres y formas de vida de los diferentes destinos turísticos, interactuar con historia y tradiciones, deseos que indiscutiblemente pasan también por experimentar su gastronomía.
Turismo gastronomico-sostenible

Turismo gastronómico une a Indonesia y México

Con la aspiración de posicionarse en los próximos cinco años como un destino gastronómico sostenible e inteligente de clase mundial, la República de Indonesia desarrollará un Plan de Acción que contribuya a resaltar la impronta de la gastronomía en la historia, el estilo de vida y la cultura de ese país.
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Gastrodestinos: casos de éxito en Latinoamérica

Bali, el destino turístico internacional más importante de Indonesia, fue sede del taller "Modelo de planificación gastronómica y turística sostenible", impartido por el Dr. Antonio Montecinos, Director General del Centro Empresarial Gastronómico Hotelero (CEGAHO) en México.
Turismo Gastronomico

El gasto en turismo gastronómico se incrementa entre los españoles

Según un estudio de la web de comparación de seguros Acierto.com, los españoles gastan de media al año unos 1.900 euros en bares, cafeterías, restaurantes y otros locales de restauración. Asimismo, el gasto en turismo gastronómico se ha disparado un 17% respecto del año pasado.

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