Name
Cristina Pérez
IFEMA MADRID pondrá en marcha en el mes de septiembre el que será uno de los proyectos más relevantes de la institución en los próximos meses, que transformará su modelo de...
cristina
From this author
El chef azoreño fusiona las cocinas que compila viajando por el mundo con la suya propia
Joâo Díaz...
El restaurante japonés ‘Tora’ se ha incorporado a la exclusiva lista de restaurantes que forman parte de la Guía Michelin 2023. Un local ubicado en una de las...
El próximo 8 de junio se celebra el Día Mundial de los Océanos, y con el objetivo de aumentar la concienciación sobre su cuidado, Relais & Châteaux y ...
Rafael Ansón con el alcalde José de la Uz, haciendo entrega del diploma de reconocimiento...
La edición de 2023 de los galardones que entrega la Academia Internacional de Gastronomía (AIG), han tenido un predominante sabor español, y es que la institución ha tenido a bien...
El pasado 21 de mayo se celebraba el Día del Té, bebida que forma parte de la cultura de muchos países y es una de las más consumidas del mundo. Hacemos un pequeño repaso...
Cinco bodegas de la D.O. Vinos de Madrid y varios cocineros de ACYRE (Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid) han celebrado un encuentro como parte de una...
Más de 25 años trasladando la historia y los sabores de la gastronomía mexicana a la localidad tejana de San Antonio avalan al cocinero regiomontano Gerardo Carvajal, quien lidera los fogones del...
En el marco de la International Pow Wow (IPW 2023), la feria anual de la industria de viajes de Estados Unidos que reúne a profesionales del turismo, compradores de viajes y...