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República Dominicana, por primera vez en la historia, asistirá a las olimpíadas culinarias. Compartirá escenario con 52 países de larga tradición culinaria que estarán compitiendo en las...
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Murcia recibió el testigo de Almería como Capital Española de la Gastronomía. El alcalde de la capital, José Ballesta, junto a la responsable de Turismo, Cristina Sánchez, recibieron el testigo de...
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Los Premios Excelencias 2019 se entregaron este 22 de enero en el marco de FITUR 2020. En total 38 proyectos fueron galardonados en esta XV edición de los premios, creados hace 15 años por...
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El patrimonio cultural, en su carácter de construcción social, comprende los bienes tangibles e intangibles que expresan culturalmente una nación, región o localidad, en tanto que testimonian la...
El consorcio europeo EIT Food —organismo independiente de la Unión Europea, con una de sus sedes en Bilbao, creado en 2008 para impulsar la innovación y el emprendimiento— está buscando a las...
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En el 2020, la Capital Gastronómica de Iberoamérica cambia de continente: viaja desde Miami hasta llegar a la capital de España. Con los méritos que acumuló a lo largo de los años, la metrópoli de...