Desde detrás de la pantalla, Diego Doal se muestra como un creador de contenido cercano, amable y con una forma muy propia de comunicar sus recetas. Su carisma, su naturalidad y su manera única de enseñar cocina le han llevado a ganar el Premio Ídolo de Gastronomía, uno de los reconocimientos más importantes que puede recibir un influencer en España.
Los Premios Ídolo, creados por Dulceida, se han consolidado como un referente en la industria digital. Este año, por primera vez, la gala se abrió al público, que llenó IFEMA la noche del 11 de diciembre para disfrutar de una ceremonia marcada —literalmente— por los ídolos.
Detrás de Diego Doal, nombre artístico de Diego Domínguez Almudévar, encontramos al influencer gastronómico más destacado de España en la actualidad. Él mismo confiesa que le encanta “hacer vídeos, hablar y cocinar”, y por suerte para sus seguidores, lo hace de maravilla.
Se dedica por completo a las redes sociales desde mayo de 2023, tras pasar por la radio y la televisión como graduado en Comunicación Audiovisual. En la cocina es autodidacta, pero el talento —y el paladar— lo acompañan.
Su contenido ha acercado a miles de personas a una forma distinta de entender la gastronomía. Y sí, gracias a él, muchos descubrieron ya usan conceptos como el umami o técnicas básicas que ahora forman parte de su día a día.
Otros Premios Ídolo relacionados con la gastronomía
Ídolo Emprendimiento: Violeta Mangriñán, por Maison Matcha.
