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La cerveza Chula, perteneciente al grupo de Cervezas Villa de Madrid acaba de recibir en Bélgica, el prestigioso Premio al Sabor Superior con 3 estrellas dentro del certamen 2017 Internacional Taste...
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Cada vez hay más conciencia de la necesidad de un cambio de paradigma del papel de la mujer en la sociedad. La igualdad de oportunidades y salarios, la conciliación o la equiparación de géneros han...
Hay fiestas que se recuerdan toda la vida y esta es una de ellas. Este 20 de junio de 2017 tuvo lugar en el Palacio de la Bolsa de Burdeos A Taste of Spain, la mayor muestra de vinos organizada hasta...
Cinco cocineros de cinco Comunidades Autónomas diferentes han sido nominados al Premio Nacional de Gastronomía al mejor Jefe de Cocina. Se pone así en marcha la 42 edición de...
El presidente de la Real Academia de Gastronomía española, Rafael Ansón, cree que en 2017 «España puede consolidarse como el país número uno en turismo gastronómico», dado que se espera la llegada de...
Cuando imaginamos cómo será la cocina del futuro, solemos pensar en muebles multifuncionales, encimeras que son tablets, robots que hacen las tareas habituales de la cocina o brazos articulados...
Los Estrella Damm National Restaurant Awards son unos premios que reconocen a los mejores restaurantes y a los mejores cocineros que representan la calidad gastronómica de Inglaterra...
La compañía de comida rápida McDonald’s sigue su política de introducir cambios en los países en los que opera, cambios que tienen el cometido de captar nuevos clientes, satisfacer las demandas de...
La región de Bayamo ha sido muy creativa a la hora de nombrar sus platos y se puede encontrar desde una “mandanga”, hasta un “negro estropeao” o un “romántico suspiro”. Pero entre todos estos platos...
Es cierto que cada país tiene el emblema de su plato gastronómico por antonomasia. Por ejemplo, España, la paella y la sangría (para beber), aunque en los últimos años más que un ícono turístico...