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Por segundo año consecutivo, y por iniciativa de la Embajada de Perú en Cuba, los sabores milenarios de la nación Inca llegaron a La Habana de la mano de Javier Ampuero, uno de los más reconocidos y...

Es el vicepresidente internacional de la prestigiosa cadena francesa Ralais...

El IV Congreso Gastronómico Internacional en Panamá reunió este sábado en una sola jornada a cocineros de Argentina, Colombia, Costa Rica, Estados Unidos, España, México y Perú, quienes brindaron a...

El Club Gastronómico de Panamá junto a Grupo Excelencias en alianza estratégica con la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP) y la Cámara Nacional de Turismo de Panamá (CAMTUR...

Libros de cocina, hay muchos, pero no todos están escritos con ese vuelo que los hace trascender de la mera acumulación de recetas y los conecta con verdaderos ensayos donde hay mucho saber (y sabor...

Como ya es costumbre desde hace cinco años, dio inicio en la mañana del miércoles, el V Coloquio Internacional Científico Técnico del Ron Ligero. Con la presencia de los ocho Maestros del Ron Cubano...

La Asamblea de la Real Academia de Gastronomía de la que forman parte 50 Académicos de Número, reunida el 22 de mayo de 2017 en su sede del Palacio de Santoña de Madrid, aprobó su nueva Junta...

Algunos de los mejores exponentes de la gastronomía internacional se darán cita en La Habana del 7 al 9 de junio para participar en el VII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet —...

Si nombramos a Inés Páez Nin quizás no nos recuerde a alguien en específico, pero si decimos la Chef Tita, el mundo de la gastronomía internacional y todo aquel aficionado del tema, sabrá bien de...

Algunos de los mejores exponentes de la gastronomía internacional se darán cita en La Habana del 7 al 9 de junio para participar en el Seminario Internacional Gourmet de Excelencias —que se celebrará...